Mengubah ayam gulai menjadi ayam kecap

Bosan dengan lauk ayam gulai, kemudian diubah menjadi ayam kecap. Berikut caranya:

Bahan
-Sisa ayam yang ada
-4 siung bawang putih, memarkan
-1/2 ruas jari jahe, memarkan
-1/2 bawang bombai, potong panjang
-1 batang daun bawang, potong serong
-Kecap Manis secukupnya
-Saus Tiram secukupnya
-Lada bubuk secukupnya
-Garam secukupnya
-1 buah tomat potong panjang
-100 ml air
-Minyak goreng secukupknya

Cara Memasak:
1. Goreng ayam yang tadinya di gulai, langsung di goreng tanpa dicuci terlebih dahulu.

2. Panaskan minyak goreng.

3. Tumis jahe dan bawang putih juga bawang bombay hingga harum.

4. Masukkan ayam, aduk.

5. Tambahkan kecap, saus tiram, air, garam dan lada bubuk, aduk.

6. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata.

7. Angkat dan sajikan.