Masak Capcay

Bahan-bahan:
- Brokoli
- Wortel
- Bunga Kol
- Buncis
- Bakso Ikan
- Bawang Bombay
- Bawang Putih
- Air
- Tepung Maizena
- Saus Tiram
- Kaldu bubuk
- Merica bubuk
- Garam
- Margarin

Cara Memasak:
1. Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong/iris bahan sesuai selera.
2. Panaskan wajan dan masukkan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Bakso juga, tumis hingga harum.
3. Masukkan air.
4. Ketika sudah mendidih, masukkan semua sayuran.
5. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan aduk hingga rata.
6. Larutkan tepung maizena dan sedikit air, lalu tuangkan, aduk hingga kuah mengental.
7. Sudah matang dan sajikan.